Prøv det ! – rodfrugt fyldt havørred på bål /grill

Skulle du være så heldig lige at skulle bruge en hurtigt opskrift på bålstegt-ørred i folie har jeg en rigtig godt forslag som er meget nemt og børnevenlig  🙂

En pakke rodfrugtsalat (fra firmaet Sidedish) indkøbes  fra Føtex: http://ve2blog.blogspot.dk/2011/10/sidedish-rodfrugtsalat.html 

Ørreden (ca.1.5 kg) renses og aftørres så der ikke er for meget vand tilstede. Den saltes indvendigt efter behov. Rodfrugt-salaten blades med dressingen i pakken og lægges ind i ørrreden som er placeret oven på minimum 4 lag alufolie. Herefter pakkes fisken ind folien  så der er ikke kan trænge væske ud.

Foliepakken placeres forsigtigt i gløderne eller i weber-grillen. Det kan anbefales at vende fisken efter 10-15 min. Fisken plejer at være  færdig efter 25.30 min. 

God fornøjelse herfra 🙂

Skriv et svar Annuller svar

Skriv din kommentar her...

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

E-mail (påkrævet) (Adresse vises aldrig offentligt)

Navn (påkrævet)

Websted

Du kommenterer med din WordPress.com konto. ( Log Out /  Skift )

Du kommenterer med din Twitter konto. ( Log Out /  Skift )

Du kommenterer med din Facebook konto. ( Log Out /  Skift )

Annuller

Connecting to %s

Giv mig besked om nye kommentarer via e-mail.

Giv mig besked om nye indlæg via e-mail.

Δ